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如何挑选你的第一个烤箱?


大多数朋友的烘焙之旅都会停留在入门阶段-购买烤箱。

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烤箱预热时,烤盘是进去还是不进去?

许多新手面包师在开始制作食物之前都会遇到这样的问题: 我需要在烤箱里放一个烤盘来预热吗?对于这个问题,有人说是,有人说不是,哪个是对的?今天,我们要解开这个谜,并解决新手烘焙的难题。

2024-05-30

美味而有成就: 烤箱初学者指南

除了传统的蒸炒,近年来,烤箱也出现在越来越多人的厨房里。但在社交媒体上,对烤箱的评价就像Kindle一样两极分化: 有人说烤箱是厨房工具,也有人说它是另一个 “吃灰尘的神器”。

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